Ernæring
| | Har du litt for mange cm rundt magen? Har legen din foreslått at du skal "gå ned noen kilo"? Er det diabetes, høyt blodtrykk eller hjerte- karsykdommer i familien? Trenger du vektreduksjon før en operasjon? Vi gjør en analyse av kostholdet ditt. Sammen skreddersyr vi en plan ut fra dine behov, tidligere erfaringer, og hva som er gjennomførbart for deg. | |
Personlig kostveiledning Vår ernæringsfysiolog tilbyr veiledning for:
| ||
MatintoleransetestBlir du syk av maten du spiser?En matintoleransetest kan gi deg svar på om du er ekstra følsom for proteiner i noen matvarer. Det kan skyldes bl.a mengde og hyppighet for inntak av en matvare. Tarmveggen får økt gjennomtrengelighet (lekk tarmvegg /leaky gut syndrome). Et postivt svar på en slik prøve betyr ikke at du er allerigisk mot matvaren. Vi bruker EU-Biotek til testing. Les mer her >> |
Eurodiet-metoden - vektreduksjon med medisinsk veileding
- Har helseskadelig overvekt (BMI > 30)
- Har overvekt med tilleggsrisiko for annen sykdom, for eksempel diabetes type 2, høye triglyseridverdier, høyt kolesterol, hjerte/kar-lidelser
- Skal ned i vekt før operasjon, for eksempel hofte, brystreduksjon, slankeoperasjon
- Ønsker å unngå/redusere medisinering for livssstilsykommer ved å redusere vekt og endre kostvaner.
- Fase 1 – Vektreduksjon med erstatningsmåltider og naturlige grønnsaker. Produktene er proteinrike og laget for å unngå tap av muskelmasse. Fase 1 og 2 er såkalt ketogen, det vil si at mengden karbohydrater er lav nok til at kroppen starter nedbryting av fettvev for å bruke som energi. Dette gir deg en rask vektnedgang uten sultfølelse.
- Fase 2 – Kombinasjon av erstatningsmåltider, naturlige grønnsaker og proteinkilder.
- Fase 3 – Gradvis overgang til naturlige måltider, etablere nye kost- og aktivitetsvaner og etter hvert stabilisering av vekt.
- Fase 4 – Kost i balanse. Opprettholde dine nye kost- og aktivitetsvaner.
- Hvilken fase du starter med, hvor mye du skal spise og varihet av fasene tilpasses deg med utgangspunkt i din tilstand.
- Varmretter som omeletter, pastaretter, couscous, risotto, supper, laks med spinat og pai
- Mellommåltider basert på for eksempel muslibar, sjokoladebar, kjeks, soyanøtter, varm sjokolade
- Desserter som pannekaker, brownies, creme brulé, sjokoladepudding og enda mer!
- Produktene er basert på naturlige proteiner av melk, soya, eggehvite, erter og hvete med høy biologisk kvalitet.
- En variert liste med grønnsaker du kan tilberede varme eller kalde.
- Grønnsakene og Eurodiet-produktene gir viktige vitaminer og mineraler i tillegg til kostfibre som er godt for fordøyelsen.
- Enkelte medisinser og diagnoser gjør at fase 1 og 2 ikke er egnet for deg, eller krever spesielt legetilsyn
- Jevnlig blodprøvetaking er nødvendig, blant annet for å kontrollere riktig dosering av medisiner
- Medisinsk vurdering og blodprøver kan du ta hos oss på Strømmen medisinske senter, eller hos din fastlege.